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三幸会からのお知らせです。
2008/02/14

紫雲苑より>2月のお誕生会「ケーキレク」


2月10日に行いました今月のお誕生会は、入苑者さまと一緒にロールケーキを作りました。
とはいっても生地は事前に厨房にて焼いていただいたものを使い、トッピングを考えるといった感じ。
2月なので、
1つはホワイトクリームにフルーツを入れて節分の太巻きをイメージ。
もう1つはバレンタインを意識してチョコレートクリームとバナナを入れて巻いてみました。
出来上がりをみんなでケーキカットして紅茶と一緒にいただきました。
せっかく作ったの食べるんもったいない。
自分で作ったんは余計に美味しいね。
と、賑やかなケーキレク、ティータイムになりました。